Ресторан Cristal удивляет своих посетителей новинкой — постным меню, которое будет доступно до 11 апреля. В условиях поста актуальность здорового питания возрастает, и здесь предлагают блюда, которые не только соответствуют правилам...
Новости
Станция «Восток», расположенная над загадочным подлёдным озером в антарктической глуби, считается одним из самых изолированных мест на планете. В 2012 году здесь произошло событие, окутанное завесой тайны. Официально учёным удалось добыть первые...
В небольшом городке Ламот-Бёврон, что в 170 км от Парижа, расположен легендарный отель под управлением сестер Стефани и Каролины Татен. Именно здесь и родилась история, которая вдохновляет многие кулинарные умы.
В 80-х годах XIX века, на...
Сицилийская кухня радует простыми, но удивительно насыщенными блюдами, и паста алла норма — яркий тому пример. Это кулинарное произведение искусства способно привнести в ваше меню изысканный акцент и яркие...
Пирог с щавелем на кефире — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого времени года. Щавель, богатый витаминами и минералами, в сочетании с нежным кефирным...
Ингредиенты Мидии в ракушках — 1 кг Белое сухое вино — 200 мл Сливочное масло — 20 г Оливковое масло — 50 мл Чеснок — 4 зубчика Петрушка — 20 г Сыр пармезан — 100 г Соль и молотый черный перец — по вкусу
Приготовление Мидии необходимо...
В преддверии праздников и семейных встреч особое внимание стоит уделить разнообразию блюд на столе. В качестве альтернативы традиционному оливье отлично подойдут несколько ярких салатов, которые не только порадуют вкусом, но и добавят красок в ваш...
Сегодня в центре внимания особенный кулинарный рецепт, который точно оставит вас под впечатлением. Это жареные бараньи яйца и баранья печень — истинные жемчужины кухни, которые не так часто встретишь на столах.
Необычное блюдо
Рецепт жареных...
В мире кулинарии всегда есть место для нового, и этот рецепт станет истинным открытием для любителей нежного и сочного мяса. Главный ингредиент – кабачки, добавленные в фарш, делают котлеты мягкими и необыкновенно вкусными. Все необходимые...
Этот аппетитный рецепт картофеля с курицей в духовке не только радует своим вкусом, но и привлекает низким содержанием калорий. На 100 грамм блюда приходится всего 133 калории, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за...
Кабачковая икра с баклажанами – это прекрасное решение для зимнего стола, которое непременно порадует даже самых требовательных гурманов. Этот вкусный и сытный продукт можно подготовить в домашних условиях всего за несколько шагов, и он станет...
Сегодня завершился первый из обещанных дней без запрещенных лакомств, что вызывает легкое облегчение. Осталось всего 13 дней, и несмотря на соблазны вокруг, цель впереди.
Кажется, что время затянулось, словно прошел целый...
Холодец - это традиционное угощение, которое завоевало популярность на российских столах, особенно в праздничные дни. Это не просто гурманское лакомство; его создание требует навыков и знания некоторых важных нюансов.
Оптимальное соотношение...
Сочетание хрустящего теста и сладко-кислых слив — это идеальный способ насладиться последними теплымі днями лета. Такие десерты не требуют особого кулинарного опыта, а результат всегда восхищает.
Идеальное тесто для галеты
Основа этой галеты —...
Нео-бистро — это свежая интерпретация традиционного французского бистро, которое зародилось во Франции в 90-е годы и вновь стало популярным в последние годы. Подобный подход к ресторанной культуре привлекает внимание гурманов и ценителей хорошей...
Летние выходные идеальны для кулинарных экспериментов с близкими. Предлагаем несколько аппетитных рецептов, которые поднимут настроение и превратят обед или ужин в настоящий праздник.
Картофельная запеканка с фаршем
Этот рецепт...
Эти блинчики — идеальное решение для завтрака или легкого ужина. Сочетание ржаной и пшеничной муки, нежный творожный сыр и сладкий инжир создают гармонию вкусов, которая не оставит равнодушными...
Сырные блинчики — это не только любимое блюдо для завтрака, но и отличное решение для перекуса или обеда. Этот незамысловатый рецепт подойдёт как для опытных кулинаров, так и для новичков на кухне.
Пищевая ценность
На 100 граммов блинчиков...
Кабачки, фаршированные мясом, известны под забавным названием «Тещин язык». Это сочное и ароматное блюдо станет замечательным дополнением к любому столу. Откройте для себя рецепт, который не оставит равнодушными ни друзей, ни...
В кулинарном мире существует множество мифов о замороженных продуктах, которые не теряют своей актуальности. Многие считают, что «мертвая еда» не может быть вкусной или полезной, и не осознают, насколько велик потенциал заморозки. Пора...
