Тыквенные кексы – это не просто сладость, это настоящее осеннее вдохновение! Совмещая пряные ароматы тыквы и насыщенный вкус шоколадно-орехового крема, можно создать потрясающее лакомство, которое приятно удивит каждого. Эти кексы не оставят равнодушным даже тех, кто не является ярым поклонником выпечки.
Почему стоит приготовить эти кексы?
Ваша осень станет по-настоящему уютной и вкусной, если вы решите испечь эти тыквенные кексы. Они обладают удивительным сочетанием вкусов и ароматов, от которых невозможно отказаться. Даже те, кто обычно не ест сладости, не смогут устоять перед этой идеальной парой – тыквой и Нутеллой! Вдохновение исходит от семейных традиций, ведь даже скептически настроенные люди, как старший сын одного из шеф-поваров, не смогли удержаться от их прелести.
Идеальное сочетание: тыква и Нутелла
Тыква – это не просто традиционный осенний ингредиент, это настоящий кулинарный герой, который удивляет своим вкусом и ароматом. А Нутелла? Это тот самый шоколадно-ореховый деликатес, который делает любое блюдо еще более привлекательным. Забудьте о любых предрассудках, ведь это сочетание подарит вам массу приятных моментов. Заходите в магазин или приготовьте Нутеллу самостоятельно – эта паста станет настоящим украшением ваших кексов!
Рецепт тыквенных кексов
- 360 г муки
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ч.л. пищевой соды
- 2,5 ч.л. разрыхлителя
- 1 ст.л. специй для тыквенного пирога
- 100 мл растительного масла
- 220 г сахара
- 250 г тыквенного пюре
- 2 яйца
- 150 мл воды
Приготовление крема с Нутеллой
- 250 г сливочного масла
- 400 г сахарной пудры
- щепотка соли
- 1,5 ч.л. ванили
- 150 г Нутеллы
Чтобы создать этот восхитительный десерт, начните с просеивания муки, соли, соды и разрыхлителя в большую миску. Затем смешайте растительные продукты – масло, сахар, тыквенное пюре, яйца и воду. Соедините обе смеси, аккуратно перемешивая до однородности. Наполните формочки тестом и выпекайте при 200°С на протяжении 15-18 минут до пружинистого состояния.
Для крема взбейте сливочное масло до легкой пышности, добавьте оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешайте. Отправьте получившуюся смесь в кондитерский мешок и украсьте остывшие кексы. Уверены, что стоит споткнуться на таком барыше!
