Освежающие нотки лета: арбуз с сыром фета

11 мая 2026, 06:47

Порции: 4, время приготовления: 10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность: 324.2 ккал, белки: 10.3 г, жиры: 24.8 г, углеводы: 15.3 г.

Ингредиенты

  • Арбуз 1 кг
  • Свежая мята 20 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Сыр фета 200 г
  • Лайм 1 шт.
  • Молотый черный перец по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Удалить семена из арбуза и нарезать его крупными кубиками. Не обязательно стремиться к идеальной форме, главное сохранить объем.
  • В глубокой миске объединить кубики арбуза и нарезанный сыр фета схожего размера. Добавить рубленую мяту, полить оливковым маслом, выжать сок лайма и приправить черным перцем. Подавайте сразу же.
  • Совет к рецепту

    Все ингредиенты, кроме масла и перца, стоит охладить. Это поможет сохранить свежесть блюда и избежать термообработки, которая может сделать арбуз менее сочным и освежающим.

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Sladko57.ru