Надежный и вкусный рецепт запеченной курицы с картофелем в сочетании с ароматными специями может стать отличным вариантом для семейного ужина. Простой в приготовлении, он требует минимальных затрат времени и усилий.
Необходимые ингредиенты
- Картофель — 20 штук
- Репчатый лук — 3-4 штуки
- Курица (ножки или бёдрышки) — 15 штук
- Сыр — 300-400 граммов
- Майонез — 500 граммов (примерно 2 упаковки)
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Зелень — по желанию
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. В первую очередь тщательно промыть картофель. Очистить его и нарезать, затем поместить в контейнер и добавить майонез для маринования.
2. Лук следует вымыть, очистить и нарезать полукольцами. Добавить к нему немного майонеза, чтобы он успел замариноваться.
3. Курицу солью и приправами подготовить к запеканию. Хорошо натирайте её со всех сторон.
4. На противень первой пленкой уложить маринованный картофель, затем слой лука, а поверх — курицу.
5. Разогреть духовку до 220°C и отправить противень в печь на 40 минут.
6. После истечения времени достать противень, обильно посыпать содержимое тертым сыром и рубленой зеленью по желанию.
7. Вернуть обратно в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился.
Такое блюдо не только порадует ваш вкус, но и создаст атмосферу уюта на ужине. Приятного аппетита!
