Студентка колледжа туризма и прикладных технологий в Санкт-Петербурге, Александра Рогова, удивила всех своим впечатляющим достижением. В день своего рождения, совпавший с началом Масленицы, она выпекла 199 блинов за всего один час, что стало новым рекордом.
По информации агентства ТАСС, акция произошла 16 февраля. Несмотря на то, что за отведенное время девушке удалось приготовить почти две сотни блинов, в официальный зачет были записаны лишь 173. Некоторым из них не хватило соответствия по размеру и внешнему виду, чтобы попасть в установленную норму.
Подготовка к рекорду
Подготовка к этому историческому моменту заняла немало времени. Александра искала подходящие сковороды с диаметром не менее 20 сантиметров, так как ровные и равномерные блины были обязательными для выполнения условий рекорда. Все ингредиенты девушка подобрала самостоятельно и работала без помощников, что делает её успех ещё более значимым.
Во время самого процесса на приготовления внимательно следили две независимые witnesses, а все действия контролировались экспертной комиссией в режиме онлайн.
Рецепт рекорда
Для достижения своего рекорда, Александра использовала 24 сковороды и невероятные четыре литра воды, столько же молока, 30 яиц и почти три килограмма муки. В результате, 26 блинов были забракованы из-за несоответствия по цвету и диаметру, а в зачет вошли 173 блина, общий вес которых составил впечатляющие 7,5 килограмма.
Это не первое заметное достижение 19-летней Александры: в 2019 году, когда ей было всего 12 лет, она уже привлекала внимание, будучи признанной самым юным специалистом по травам.
