На новогоднем столе особенно приятно видеть оригинальные и аппетитные блюда. Свинина, запечённая с грушей и маринадом, станет настоящим украшением праздничного стола, впечатляя гостей своим вкусом и ароматом. А в паре с румяной картошечкой это блюдо обещает быть настоящим кулинарным шедевром!
Секреты приготовления свиной шейки с грушей
Для идеального результата стоит выбрать спелые, но плотные груши, чтобы они не разварились в процессе приготовления.
Этапы приготовления:
Лучше всего подавать данное блюдо горячим, в сочетании с картошечкой.
Компоненты для приготовления:
- Свиная шея – 1,5 кг
- Груши – 3 шт.
- Горчица в зернах – 2 ст. л.
- Бальзамический уксус – 2 ст. л.
- Мёд – 2 ст. л.
- Сухие травы – щепотка
- Соль и перец – по вкусу
Праздничное блюдо с аппетитной подачей и нежным вкусом обязательно порадует всех за столом!
