Необычное новогоднее блюдо: свинина с грушей в маринаде

На новогоднем столе особенно приятно видеть оригинальные и аппетитные блюда. Свинина, запечённая с грушей и маринадом, станет настоящим украшением праздничного стола, впечатляя гостей своим вкусом и ароматом. А в паре с румяной картошечкой это блюдо обещает быть настоящим кулинарным шедевром!

Секреты приготовления свиной шейки с грушей

Для идеального результата стоит выбрать спелые, но плотные груши, чтобы они не разварились в процессе приготовления.

Этапы приготовления:

Лучше всего подавать данное блюдо горячим, в сочетании с картошечкой.

Компоненты для приготовления:

• Свиная шея 1,5 кг
• Груши 3 шт.
• Горчица в зернах 2 ст. л.
• Бальзамический уксус 2 ст. л.
• Мёд 2 ст. л.
• Сухие травы щепотка
• Соль и перец по вкусу

Праздничное блюдо с аппетитной подачей и нежным вкусом обязательно порадует всех за столом!