Японский фьюжн в ресторане "Gorilla by БАСТА" на Мясницкой

Японский фьюжн в ресторане "Gorilla by БАСТА" на Мясницкой

Ресторан "Gorilla by БАСТА", расположенный на Мясницкой улице, уже стал пристанищем для любителей азиатской кухни. Это заведение привлекает внимание как местных жителей, так и туристов благодаря оригинальному подходу к классическим японским блюдам и кулинарному фьюжну.

Находясь в шаговой доступности от метро "Лубянка", ресторан удобно располагается среди других популярных заведений, предлагающих как азиатские, так и другие кухни. Например, в округе можно найти такие рестораны, как "Ch?, Ra'men" и "Chang". "Gorilla by БАСТА" - это проект известного музыканта Василия Вакуленко, также известного как БАСТА.

Живописный интерьер

Интерьер ресторана создан в ярком молодежном стиле. Просторный зал эффектно освещён неоновыми вывесками, главной из которых является изображение гориллы по имени Zippo. Оживленное пространство дополнено зелеными растениями, создающими оригинальную атмосферу "неоновых джунглей". Гости могут насладиться уютными диванами, украшенными подсветкой, а свободная расстановка столиков позволяет легко общаться.

Меню и заказы

Меню ресторана сочетает в себе классические японские блюда и элементы уличной кухни. Создатели предлагают многослойные роллы и суши-тауэры, а цены остаются приемлемыми, с множеством блюд стоимостью до 1000 рублей.

Вот что было заказано:

  • Чипсы нори со сливочным муссом из угря - 310 рублей. Хрустящие водоросли в сочетании с нежным муссом на основе угря были совсем не лишними, оценка – 4.
  • Гедза Угорь / Креветка - 630 рублей. Четыре сочные гедза с выразительной начинкой, оценка – 5.
  • Роти с угрем и гуакамоле - 780 рублей. Начинка была вкусной, но лепешка потеряла хруст, поэтому оценка – 3.
  • Ролл "Cheesy killer" - 920 рублей. Уникальный сервированный вариант с сырным соусом, характеристики с тобой – 5-.
  • Бургер с реберным мясом в терияки соусе - 720 рублей. Он стал хитом заказа благодаря своему сладковатому вкусу и отменной булочке, оценка – 5+

Каждое блюдо – это маленький кулинарный шедевр, который стоит попробовать каждому, кто любит необычные сочетания вкусов и текстур.

Источник: Едим НЕ дома

Лента новостей