Вкусная запеканка из печени и риса: идеальный завтрак в мультиварке

Запеканка из печени и риса это питательное и ароматное блюдо, которое идеально подойдёт для завтрака. Сигнал о том, что пора пересмотреть привычное меню, подает этот лёгкий и в то же время сытный рецепт, который можно легко приготовить в мультиварке.

Необходимые ингредиенты

• Куриная печень 500 г
• Рис круглозерный 120 г
• Соль по вкусу
• Сухой чеснок по вкусу
• Чёрный молотый перец по вкусу
• Вода 400 мл (для варки на пару)

Алгоритм приготовления

1. Начать следует с промывания риса: залить его горячей водой и оставить на 10 минут для набухания.

2. В это время куриную печень и специи следует измельчить в кухонном комбайне до однородной массы.

3. После этого сливаем воду с риса и смешиваем его с печенью. Получившуюся массу перекладываем в корзину пароварки, предварительно выстлав её бумагой для выпечки.

4. В саму чашу мультиварки наливаем холодную воду, устанавливаем корзину с запеканкой и включаем режим "Пар/Варка на пару" на 40 минут.

Это блюдо станет отличным началом дня, обеспечивая организму необходимые питательные вещества и энергию для активной деятельности. Попробуйте приготовить эту запеканку, и, возможно, она займет почётное место в вашем завтраке.