Необычные рулетики с семгой: вкус и здоровье в одном блюде

Необычные рулетики с семгой: вкус и здоровье в одном блюде

Рулетики с семгой — это великолепное сочетание вкусов, которое придется по душе любителям легких и здоровых закусок. Приготовить их легко, а результат порадует не только вас, но и ваших гостей.

Что понадобится для приготовления

Для создания этой вкусной закуски вам понадобятся:

  • Слабосоленая семга или лосось — 120 граммов.
  • Нежирный творог — 50 граммов.
  • Огурцы (опционально) — 100 граммов.
  • Чеснок — 1 зубчик.
  • Французская горчица — 10 граммов.
  • Соль, перец — по вкусу.

Этапы приготовления

Процесс создания рулетиков достаточно прост и не займет много времени. Следуйте данным шагам:

  • В глубокой миске разомните нежирный творог, добавьте туда горчицу и тщательно перемешайте до однородности.
  • Измельчите огурцы, а чеснок раздавите плоской стороной ножа. Обе эти добавки соедините с творожной основой, добавив соль и перец по вкусу.
  • На край ломтика семги выложите немного начинки и аккуратно сверните в рулетик, закрепив шпажкой. По желанию рулетики можно сразу подавать к столу или немного охладить в холодильнике.
  • Эти рулетики отлично подойдут как для праздничного стола, так и для легкого перекуса. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей