Паста с курицей и сливками: быстро и вкусно

19 марта 2026, 18:15

Когда хочется вкусно поужинать, но нет времени на долгое приготовление, паста с курицей — отличный выбор. Это блюдо не только просто готовится, но и порадует вашу семью. Сочетание куриной грудки и свежих овощей делает его настоящим кулинарным шедевром, который точно понравится даже самым маленьким гурманам.

Необходимые ингредиенты

280 г пасты;
450 г куриной грудки;
2 ст. нарезанного шпината;
4 зубчика чеснока;
1 ст. томатов, нарезанных кубиками;
2 ст. густых сливок;
1 ч. л. соли и перца по вкусу;
1 ч. л. итальянских трав;
2 ст. л. оливкового масла;
1 ст. л. сливочного масла;
1/2 ст. тертого сыра пармезан;

Способ приготовления

Помойте помидоры и шпинат, нарежьте помидоры, а шпинат порежьте мелко. Измельчите чеснок.

Куриную грудку промойте и обсушите. Приправьте её чесночным порошком, пряностями и щедрой щепоткой соли с перцем.

Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте грудки по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Тем временем в большой кастрюле доведите воду до кипения и отварите пасту до состояния аль денте.

Извлеките курицу из сковороды, добавьте масло и чеснок. Готовьте до появления аромата.

Следом добавьте помидоры и шпинат, тушите 2-3 минуты.

Уменьшите огонь, влейте сливки, добавьте пармезан, перемешайте до образования крема. Приправьте по вкусу.

Слейте пасту, добавьте её в сковороду вместе с нарезанной курицей и тщательно перемешайте с соусом.

Теперь блюдо готово к сервировке. Угощайте своих близких!

Запеченная паста с сыром: ещё один вкусный вариант

Если есть немного времени, стоит попробовать запеченную пасту с курицей и сыром. Это блюдо удивит нежным вкусом и прекрасным ароматом, и его захочется готовить снова и снова.