Управление Роспотребнадзора по Брянской области предоставило ценные советы местным жителям касательно выбора рыбы и морепродуктов. Правильный подход к покупке поможет избежать неприятных сюрпризов и обеспечить здоровье семьи.
Что нужно проверить при покупке рыбы
При выборе рыбы важно обратить внимание на несколько ключевых моментов:
Морепродукты: какие признаки стоит учитывать
При выборе морепродуктов также существуют важные критерии:
- Кальмары: их мясо должно иметь серовато-белый оттенок.
- Креветки: ищите равномерно розовые, с загнутым хвостиком.
- Устрицы и мидии: их створки должны быть плотно закрыты.
- Омары: выбирайте живых и подвижных особей.
Рыба и морепродукты не только вкусны, но и богаты белком, витаминами A, D, E, B12, а также ценными микроэлементами. Однако, чтобы извлечь максимальную пользу, необходимо удостовериться в их качестве.
Также стало известно о колебаниях цен на продукты в магазинах Брянской области, что еще больше подчеркивает важность тщательного подхода к покупкам.
