Рецепт жареной картошки с мясом — это то, что оценят все любители простых, но вкусных блюд. Инструкция очень проста, и даже неопытный кулинар справится с ней без труда, пишет Дзен-канал "Шеф-повар Василий Емельяненко".
Приготовьте это блюдо, и ваши близкие будут в полном восторге от ароматного и сытного ужина, который не займет много времени и ресурсов.
Ингредиенты:
- 5-6 картофелин
- 2 луковицы
- 300 г говяжьего фарша
- Растительное масло
- Свежий укроп
- 1 зубчик чеснока
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Приготовление:
Начните с того, что картофель нарезайте кубиками среднего размера. Обжаривайте его на сильном огне с добавлением растительного масла до золотистой корочки. Параллельно нарежьте лук тонкими полукольцами и обжарьте его на другой сковороде вместе с говяжьим фаршем, используя масло. Не забудьте посолить и поперчить фарш по вкусу.
Когда картошка и фарш достигнут нужной готовности, добавьте мелко нарезанный укроп и зубчик чеснока. Соедините жареный фарш с луком с картошкой и тщательно перемешайте.
Готовое блюдо подавайте на стол, украсив зеленью. Оно станет прекрасной основой для дружеского ужина или семейного праздника. Подавайте с любовью и приятного аппетита!
