Шашлык в духовке за пять минут: вкусно и недорого

Шашлык в духовке за пять минут: вкусно и недорого

Когда возникает нестерпимое желание насладиться шашлыком, но нет времени или возможности отправиться на природу, на помощь приходит замечательный рецепт. Он позволяет легко и быстро приготовить шашлык из курицы, используя лишь духовку, без необходимости разжигать костер, сообщает Дзен-канал "ЧТО ГОТОВИТЬ".

Ингредиенты для идеального шашлыка

Чтобы начать, потребуется немного подготовить ингредиенты:

  • Куриное мясо: 2 кг
  • Лук: 7-8 средних луковиц
  • Сахар: 0,5 ч.л.
  • Соль: по вкусу
  • Уксус: 4 ст.л.
  • Специи для шашлыка: по вашему вкусу
  • Вода: 0,5 стакана

Этапы приготовления шашлыка

Следуя нескольким простым шагам, можно добиться отличного результата:

  • Первоначально нарезать лук на тонкие кольца, оставив одну луковицу для нарезки кубиками, которая добавляется к курице.
  • Замариновать оставшийся лук в смеси из воды, уксуса, соли и сахара, поместив его в холодильник на 2 часа.
  • Тем временем куриное филе следует нарезать порционными кусочками и смешать с луком и специями. Не забудьте оставить мясо мариноваться также на 2 часа.
  • Разогреть духовку до 200 градусов, выложить замаринованный лук на противень и сверху добавить курицу.
  • Завернуть все в фольгу и запекать около 60 минут.
  • Учтите, шашлык, приготовленный таким способом, по вкусу и аромату ничем не уступает тому, что готовится на открытом огне.

    Этот рецепт идеально подходит для вечеринок или дружеских встреч. Насладитесь вкусом шашлыка, не выходя из дома!

    Источник: ЧТО ГОТОВИТЬ

    Лента новостей