Приготовление супа — это просто, и выбор невероятно широкий! На этой неделе мы представляем несколько сытных рецептов, которые идеально подойдут для холодного времени года.
Сытный суп с ребрышками и чечевицей
Суп с ребрышками свиными, красной чечевицей и томатами станет настоящим праздником для любителей горячих блюд. Насыщенный бульон, вываренный из свиных ребрышек, в сочетании с ароматным беконом и мягкими томатами делает это блюдо незаменимым в холодное время года.
- Ингредиенты: свиные рёбрышки, картофель, консервированные помидоры, красная чечевица, бекон, лук, морковь, зелёный лук, молотая паприка, соль, чёрный перец.
Традиционный бюнднерский перловый суп
Этот швейцарский суп с говядиной и копчёным мясом дарит согревающий уют и насыщенный вкус. Обилие ингредиентов, таких как капуста, белая фасоль и перловая крупа, делают его не только сытным, но и очень полезным.
- Ингредиенты: говядина, капуста, свиная грудинка, бекон, перловка, белая фасоль, молоко, картофель, корень сельдерея, лук-порей, морковь, мускатный орех, чёрный перец, соль.
Необычный рассольник с помидорами
Этот вариант традиционного рассольника с добавлением помидоров освежает и придаёт супу интересный вкус с приятной кислинкой от солёных огурцов. Это может быть идеальным началом зимнего обеда.
Ингредиенты: куриный суповой набор, картофель, рис, помидоры, солёные огурцы, лук, морковь, растительное масло, соль, чёрный перец.
Другие интересные рецепты можно найти в рубрике "Рецепты первых блюд". Не забудьте также заглянуть в нашу предыдущую подборку "Лучшие супы недели №1"!
