Нежный слоёный салат с курицей и черносливом: простота и изысканность на вашем столе

7 марта 2026, 08:58

Этот слоёный салат способен удивить всех своим великолепным сочетанием вкусов. Легкая сладость чернослива и освежающая кислинка апельсина делают его поистине уникальным. Такой салат станет настоящим украшением любого праздничного стола, пишет источник.

Необходимые ингредиенты

  • Куриное филе 250 г
  • Вареные яйца 3 шт.
  • Твердый сыр 100-150 г
  • Пекинская капуста 100-150 г
  • Апельсин 1 шт.
  • Чернослив 10-15 шт.
  • Листья салата пучок
  • Зеленый лук пучок
  • Свежая зелень по вкусу (для украшения)
  • Соль и прованские травы по вкусу
  • Майонез по вкусу

Пошаговое приготовление

  • Яйца заранее отварить и остудить.
  • Подготовить куриное филе: посолить, приправить прованскими травами и обжарить на сухой сковороде или в мультиварке до готовности.
  • Составление салата можно осуществить с помощью кулинарного кольца диаметром 16 см или в прозрачном салатнике.
  • Слои будут располагаться в следующем порядке:
  • Листья салата, предварительно промытые и обсушенные, нарезанные и уложенные первым слоем.
  • Мелко нарезанное куриное филе, полить майонезом.
  • Добавить нарезанный зеленый лук.
  • Выложить предварительно замоченные в кипятке кусочки чернослива, полить майонезом.
  • Добавить рубленные вареные яйца и снова намазать майонезом.
  • Следующий слой мелко нашинкованная пекинская капуста, тоже с майонезом.
  • На финал очищенные и нарезанные дольками кусочки апельсина.
  • Завершить тертым твердым сыром.
  • Салат следует оставить в холодильнике на 1-2 часа для настаивания. Перед подачей украсить свежей зеленью.

    • Этот салат не только полезный, но и невероятно вкусный. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Sladko57.ru