Ни одно торжество не обходится без нейтрального, но невероятно вкусного угощения. Эти ароматные бутерброды заслужили признание на каждом праздничном столе.
Ингредиенты для настоящего вкуса
Для начала стоит подготовить ароматное масло, ставшее основой для идеального дополнения к бутербродам. В сковороду помещают один зубчик чеснока и три столовые ложки растительного масла. Чеснок следует обжарить до золотистого цвета, чтобы он отдал свои лучшие ароматы. После этого его можно будет удалить.
Бутерброды готовятся из пяти-семи ломтиков батона, который можно взять как свежим, так и с небольшим сроком давности. Чтобы сделать их более компактными, батон следует разрезать пополам.
Далее потребуется 130 миллилитров молока. Ароматное масло, приготовленное ранее, можно отлить, оставив его на сковороде для дальнейшей обжарки. Каждый ломтик батона следует быстро обмакнуть в молоке — не оставляя его длительное время в жидкости, чтобы не размокло.
Ломтики обжариваются с обеих сторон до зарумянивания, при необходимости добавляя масло на сковороду.
Секретный ингредиент
Не стоит забывать про сыр! Сто грамм полутвердого сыра натираются на терке. Для соуса понадобятся два зубчика чеснока, которые следует выдавить, и две столовые ложки майонеза. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.
Остывшие бутерброды следует намазать с одной стороны чесночным майонезом, а сверху посыпать приготовленным сыром. Не забудьте добавить зелень укропа или петрушки, предварительно нарезав только листочки. Эти насыщенные вкусовые сочетания придадут бутербродам особую изюминку.
Ингредиенты для приготовления
- Чеснок - 2 зубчика
- Растительное масло - 3 столовые ложки
- Батон - 5-7 ломтиков
- Молоко - 130 миллилитров
- Полутвердый сыр - 100 грамм
- Майонез - 2 столовые ложки
- Зелень укропа или петрушки - несколько веточек
Попробуйте эти чудесные бутерброды, которые удивят вас своим вкусом и ароматом! Для наглядности можно посмотреть видео-рецепт здесь.
