Необычное блюдо с брюссельской капустой и морковью: яркие акценты на вашем столе

Порадуйте своих близких интересным и полезным блюдом, в основе которого брюссельская капуста и морковь. Это сочетание не только украсит ваш стол, но и добавит свежести и ярких красок в повседневное меню. Вот что вам потребуется для его приготовления:

Ингредиенты

• Брюссельская капуста: 500 г
• Морковь (среднего размера): 2-3 штуки (около 400 г)
• Растительное масло: 3 ст. л.
• Зеленый лук, петрушка: для украшения
• Горчица медовая: 1 ст. л.
• Кетчуп (по желанию острый): 2 ст. л.
• Соевый соус: 1 ст. л.
• Соль и перец: по вкусу

Приготовление

Это блюдо отлично подойдет как гарнир или самостоятельная закуска. Польза брюссельской капусты и сладость моркови сделают его не только вкусным, но и полезным выбором для любого обеда или ужина, сообщает источник.