Вкусный завтрак за 15 минут: гречка с курицей и горошком

Вкусный завтрак за 15 минут: гречка с курицей и горошком

Сегодня в утренней программе «Утро на Спасе» предлагается необычный и быстрый рецепт для энергичного начала дня. Гречка с курицей и зеленым горошком станет идеальным выбором для тех, кто хочет быстро и сытно позавтракать, не тратя много времени на готовку, пишет источник.

Ингредиенты, которые понадобятся

  • Гречневая крупа: 100 г
  • Куриное филе: 150 г
  • Консервированный зеленый горошек: 50 г
  • Репчатый лук: 1 шт.
  • Укроп: 3 веточки
  • Куркума: 2 шепотки
  • Соль и перец: по вкусу

Приготовление: шаг за шагом

Этот рецепт отлично подходит для тех, кто хочет заранее подготовиться к утру. Вечером достаточно сварить гречку, чтобы утром использовать ее в блюде, экономя время.

  • Начать следует с варки гречневой каши: она должна быть рассыпчатой. Этот шаг лучше сделать накануне вечером.
  • Утром нужно нарезать репчатый лук и куриное филе на небольшие кубики, а затем обжарить их на растительном масле с добавлением куркумы до золотистого цвета.
  • После этого добавьте вареную гречку к луку с курицей и хорошо перемешайте.
  • Нарежьте укроп и добавьте его в блюдо вместе с солью и перцем, вновь все перемешайте и подавайте к столу.
  • Приятного аппетита и пусть ваш завтрак будет не только вкусным, но и полезным!

    Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!

    Лента новостей