Мечтаете порадовать себя и близких вкусным и сытным блюдом? У нас есть именно то, что вам нужно! Этот рецепт картофельных котлет из оставшегося пюре с куриным мясом станет настоящей находкой для тех, кто ценит простоту и скорость приготовления. Всего полчаса — и на столе горячие, аппетитные котлеты!
Что потребуется?
- Картофельное пюре — 500 г
- Вареное куриное мясо — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль и черный перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Этапы приготовления
Начнем с подготовки основного ингредиента. Если у вас уже есть картофельное пюре, просто выложите его в удобную миску. Если же нет — отварите картошку до мягкости и аккуратно разомните её в пюре.
Разделите вареное куриное мясо на кусочки. В случае его отсутствия, сварите куриную грудку в течение тридцати минут или немного дольше. Вбивайте яйцо в картофельную массу, добавьте соль и перец по вкусу. Учитывайте, что если пюре уже соленое, возможно, дополнительная соль не понадобится.
Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте котлеты с помощью столовой ложки. Для более аккуратной формы можно слепить их руками и обвалять в панировочных сухарях — это добавит блюду дополнительной хрустящей корочки.
Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета, дополняя свои кулинарные шедевры особым настроением. Повторяйте процесс, пока не использовать все ингредиенты!
Наслаждайтесь отличным вкусом и аппетитным ароматом этих картофельных котлет, которые непременно станут одним из ваших любимых блюд.
