Ищете запоминающееся блюдо для праздничного стола, которое можно быстро приготовить? Этот слоеный салат с сыром, помидорами и хрустящими домашними сухариками станет отличным выбором!
Необходимые ингредиенты
- сыр – 200 г,
- яйца – 4 шт.,
- помидоры – 300 г,
- багет – 1 шт.,
- черные оливки без косточек – 100 г,
- оливковый майонез – 3-4 ст. л,
- соль – по вкусу,
- специи (прованские травы) – 1 ч. л.,
- черный перец – по вкусу,
- зелень – по вкусу.
Этапы приготовления
1. Начните с варки яиц. После готовности охладите их в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками. Выложите на дно подходящей миски или формовочного кольца, смазывая каждый слой майонезом.
2. Натрите сыр на крупной терке и равномерно распределите сверху, снова добавив майонез.
3. Порежьте оливки на крупные кусочки и добавьте в салат.
4. Нарежьте багет тонкими длинными ломтиками, посыпьте солью и прованскими травами, затем выложите на противень.
5. Запекайте сухарики в духовке при температуре 160 градусов до золотистого цвета.
6. После остывания добавьте сухарики в салат, снова смазывая майонезом.
7. Нарежьте помидоры средними кубиками и добавьте в смесь. Посолите и поперчите по вкусу, не забудьте про майонез.
8. Украсьте зеленью и подавайте немедленно, чтобы насладиться хрустом свежих сухариков!
Приятного аппетита!
