Запеченная свинина с хурмой и яблоками

Запеченная свинина с хурмой и яблоками

Это блюдо, в котором свинина запекается в сочетании с яркими фруктами, такими как хурма и яблоко, а также с луковыми нотками, создает невероятно аппетитный аромат и восхитительный вкус. Приготовление запеченной свинины не только порадует гостей на праздничном столе, так и станет отличным вариантом для семейного ужина.

Идеальный набор ингредиентов

Для приготовления данного блюда на 7 порций требуется следующий набор продуктов:

  • Свинина - 700 г
  • Хурма - 1 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Мед - 2 ст. л.
  • Паприка молотая - по вкусу
  • Корица молотая - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Масло оливковое - 1 ст. л.

Этапы приготовления

Приготовление этого неординарного блюда из свинины проходит в несколько простых шагов:

  • Подготовить хурму и яблоко, нарезав их на тонкие дольки. Луковицу также нарезаем кольцами.
  • На сковороде разогреть оливковое масло и обжарьте свинину с обеих сторон до получения золотистой корочки, около 1-2 минут на каждую сторону.
  • Смешать молотые специи: корицу, паприку, черный перец и соль, затем щедро натереть этой смесью подготовленное мясо.
  • Сделать аккуратные надрезы на поверхности мяса, но не до конца, оставляя его цельным. В углубления разместить кусочки хурмы, яблока и лука.
  • Смазать мясо медом, завернуть в фольгу и поместить в заранее разогретую до 170-180 градусов духовку. Запекать в течение 60-80 минут.
  • При подаче запеченная свинина может быть украшена свежей зеленью, что добавляет блюду яркости и свежести. Готовое мясо прекрасно подается как в горячем, так и в холодном виде, оставляя ненадолго гостей без слов!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Топ

      Запеченная свинина с хурмой и яблоками
      Кулинарные хитрости для начинающих: секреты успешной выпечки
      Как правильно заказывать еду на дом: советы для туляков
      Четыре легких и вкусных ПП-обеда до 300 ккал для каждого дня
      Праздничное меню на Новый год 2026: что сервировать на стол в год Лошади
      Оренбуржцам открывают секреты полезности рисовой муки для здоровья
      Кальцит в водоочистке: секрет качественной воды
      Необычная начинка для зимних закусок, которая покорит ваших гостей
      Как перестать откладывать жизнь и похудение "на завтра"
      Лучшие сосиски и сардельки: эксперты Роскачества дали зеленый свет
      Идеальная жареная рыба минтай: простой рецепт в аэрогриле
      Тайны баскского чизкейка: Как в мир пришел любимый десерт
      Секреты приготовления насыщенного яблочного повидла: наслаждайтесь зимой
      Шашлык в маринаде из красной смородины
      Необычное сочетание: рисовая каша с халвой вызывает споры
      Apostel Br?u Pils: стоит ли доверять его репутации?
      Салаты из свёклы, которые удивят своим вкусом
      Тайны чурчхелы: грузинский десерт, который покоряет сердца
      Зеленая коллекция: история чайных пар от Дулёвского фарфорового завода
      Кудрявый суп с яйцом

    Лента новостей