Сегодня на пивном рынке обсуждается новинка, которая вызвала бурю эмоций среди потребителей. Речь идет о пиве Apostel Br?u Pils от известной пивоварни Eichbaum, ставшем объектом резкой критики в интернете. Интересно, что это не первая попытка самого апостола заявить о себе на российском рынке — те, кто помнит, вспомнят, что в 2013 году под этой маркой пиво также можно было встретить. Тогда его стоимость достигала 115 рублей, а сегодня оно доступно всего за 109 рублей. Странно, но факт: импортное пиво стало чуть дешевле!
Почему такая реакция?
Несмотря на то, что пиво доступно в магазинах К&Б, многие задаются вопросом, откуда взялись негативные отзывы о нем. Кажется, что просто наличие слова «Pils» вызвало у людей неправильные ожидания, словно за 109 рублей должно прийти что-то сравнимое с именитыми Jever или Pilsner Urquell. Однако это не так.
Что же собой представляет Apostel Br?u Pils?
Apostel Br?u Pils, произведенное в немецком Манхайме, имеет следующие характеристики: 5% алкоголя при плотности 11,3%. В аромате ощущаются сладкие нотки солода и легкие цветочные оттенки. Вкус, можно сказать, довольно чистый, хотя и слегка водянистый. После него остается легкое хмелевое послевкусие с травяными нотками, но без яркой резкости. По классификации BJCP 2021, пилсы стартуют с 22 единиц IBU, и, скорее всего, именно столько и содержится в данном пиве. Оценивать горечь на вкус сложно, ведь на это влияют многие факторы, включая личные предпочтения дегустаторов. Бывают ситуации, когда одни находят в водянистом пиве зашкаливающую сладость, а другие не видят в нем никакой горечи.
Вернемся к Apostel Br?u Pils. Этот напиток вполне можно отнести к категории пилсов, а не евролагеров. Хотя он отличается простотой и может показаться не таким горьким, как хочется многим, его оценка вполне справедлива: «C+». Возможно, оно станет хорошим выбором в те дни, когда не хочется ничего яркого и кричащего. А ваши предпочтения пусть останутся на вашей стороне, пишет источник.
