Народные традиции и приметы 26 декабря: от Степана до благополучия

17 февраля 2026, 21:15

26 декабря, известный как Собор Пресвятой Богородицы и день святого мученика Стефана, отмечает начало славления Божией Матери и первого мученика христианства. В народе этот день назывался Степановы труды или Свиной праздник, связан с заботой о животных и благосостоянии семьи на весь предстоящий год. В этот день продолжались праздничные застолья, но появлялись и особые ритуальные блюда.

Кулинарные обычаи Степанова дня

Главная традиция 26 декабря заключалась в особом угощении пастухов и приготовлении блюда из остатков праздничной каши.

  • Для пастухов, заключающих контракты на летний выпас, пекли пироги с мясом, известные как степановцы. Эти пироги подносили пастуху с просьбой заботиться о скоте.
  • Из остатков рождественской кутьи готовили сеяную кашу: её перетирали, добавляли молоко и масло, что символизировало посев благополучия в доме.

Особые обряды и запреты

В этот день существовали и другие практики:

  • Кормление лошадей: Овсом из ладони и праздничным пирогом, чтобы уберечь от болезней.
  • Обряд засевания: Младший член семьи разбрасывал зерна по дому с молитвами о щедром урожае.
  • Степановы пряники: Их пекли в форме домашних животных и дарили детям или оставляли для скота.
  • Запрет на женскую работу: Шитье и стирка в этот день были под строгим запретом, считалось, что это может зашить счастье.
  • Гадание на луковицах: Девушки оставляли очищенные луковицы на ночь, чтобы предсказать дождливые месяцы следующего года.

    • Примета о погоде

    Примета утверждает: какая погода сложится 26 декабря, такой же будет и весь январь. Если в этот день морозы, в январе ожидаются холода; если снег зима будет снежной, а оттепель предвещает слякоть. Этот день служил напоминанием о важности терпимости и надежды: даже в самую темную ночь светило солнце начинает набирать силу.

    Согласно народной мудрости, 26 декабря был днем, когда праздники приносили радость не только людям, но и домашнему скоту, поскольку забота о животных и земле способствовала сытой жизни в будущем, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".

    Источник: Готовим с Калниной Натальей
    Больше новостей на Sladko57.ru