Что на завтрак, обед и ужин подавали царю и царице на льдистых просторах их плавучего дворца? Почему императрица никогда не поднималась на весы на своей любимой яхте? Давайте окунемся в атмосферу, где величие встречается с гастрономическими изысками.
История яхты «Штандарт»
Яхта «Штандарт» считается первой плавающей резиденцией России. Она была спроектирована в 1893 году на датской верфи «Бурмейстер и Вайн», при участии императрицы Марии Федоровны и наследника Николая II. После смерти Александра III, яхта отошла к Николаю II и его супруге Александре Федоровне. Это элегантное судно длиной 128 метров и водоизмещением более 5400 тонн стало символом императорской роскоши.
Плавучий дворец был оснащен двумя мощными машинами, позволявшими развивать скорость до 22,5 узлов. На борту находилось множество помещений для высокопоставленных гостей, включая царскую рубку и роскошные каюты. Отдельное внимание стоило уделить царскому камбузу с современным оборудованием, где готовились изысканные блюда для царской семьи.
Царские приемы и привычки
Каждая поездка на яхте «Штандарт» превращалась в события высшего государственного уровня. Министры, дипломаты и гости со всех уголков мира собирались на ее борту, чтобы насладиться шикарными обедами и вечерними приемами. Император Николай II не раз принимал иностранных делегатов, включая королей и президентов, что подчеркивало статус яхты как места официальных встреч.
Несмотря на великолепие, царская семья чувствовала себя на яхте гораздо свободнее, чем во дворце. Здесь были моменты настоящей семейной идиллии: дети играли, а императрица, обычно сдержанная, улыбалась от счастья. Даже во время долгих морских путешествий, когда яхта швартовалась в красивейших бухтах, члены семьи наслаждались простыми радостями жизни на борту.
Гастрономический ракурс
Не менее интересны и меню, которые обслуживали царскую семью. Яхта была известна своим разнообразным и изысканным меню, которое долго хранило свои секреты. На борту готовили множество блюд, включая царские блинчики, запеченные деликатесы и даже десерты, специально созданные для праздников.
Неизменным остается одно: даже на плаву царская семья сохраняла величие, множество традиций и внимание к деталям, что делает «Штандарт» не просто яхтой, а настоящим шедевром имперского мореплавания.
