Согласно заявлениям эксперта Алексея Плугова из центра «АБ-Центр», ситуация на рынке сахара обнадеживающая. Цены на этот продукт продолжают падать, и к концу октября ожидаются еще более заметные изменения.
Цены на сахар снижаются:
- Оптовый рынок: Средняя цена на сахар достигла 41 810 руб./т, что на 10,9% ниже уровня августа и на 18,4% ниже, чем в прошлом году.
- Розничный рынок: В конце сентября килограмм сахара стоил 72,8 рубля, что также является снижением по сравнению с прошлым годом.
Почему это происходит?
- Октябрь — пик производства, и сахарные заводы работают на полную мощность.
- Сырьевая база растет: сбор сахарной свеклы с начала сезона увеличился на 27% по сравнению с прошлым годом.
- Производство сахара в августе также возросло на 17,3%, что увеличивает предложение на рынке.
Что будет дальше?
Эксперт предсказывает, что снижение розничных цен станет более явным к концу октября. Важно не поддаваться на панические сообщения, которые могут искусственно увеличить спрос и замедлить падение цен.
Основные выводы: текущая динамика цен и роста производства подсказывает, что сахар станет более доступным для потребителей, сообщает Дзен-канал "ЧекФуд".
