Сахар продолжает дешеветь: что происходит на рынке

13 февраля 2026, 21:58

Согласно заявлениям эксперта Алексея Плугова из центра АБ-Центр, ситуация на рынке сахара обнадеживающая. Цены на этот продукт продолжают падать, и к концу октября ожидаются еще более заметные изменения.

Цены на сахар снижаются:

  • Оптовый рынок: Средняя цена на сахар достигла 41 810 руб./т, что на 10,9% ниже уровня августа и на 18,4% ниже, чем в прошлом году.
  • Розничный рынок: В конце сентября килограмм сахара стоил 72,8 рубля, что также является снижением по сравнению с прошлым годом.

Почему это происходит?

  • Октябрь пик производства, и сахарные заводы работают на полную мощность.
  • Сырьевая база растет: сбор сахарной свеклы с начала сезона увеличился на 27% по сравнению с прошлым годом.
  • Производство сахара в августе также возросло на 17,3%, что увеличивает предложение на рынке.

Что будет дальше?

Эксперт предсказывает, что снижение розничных цен станет более явным к концу октября. Важно не поддаваться на панические сообщения, которые могут искусственно увеличить спрос и замедлить падение цен.

Основные выводы: текущая динамика цен и роста производства подсказывает, что сахар станет более доступным для потребителей, сообщает Дзен-канал "ЧекФуд".

Источник: ЧекФуд
Больше новостей на Sladko57.ru