Вкусный сезон яблок с быстрой шарлоткой

С началом яблочного сезона многие начинают искать простые и быстрые рецепты, и идеальный вариант это яблочная шарлотка, которая порадует своим вкусом и легкостью приготовления.

Калорийность на 100 грамм: 130 ккал (белки 5.6 г, жиры 4.2 г, углеводы 17.1 г).

Необходимые компоненты

• Яблоки очищенные 160 г
• Яйца 2 шт.
• Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
• Рисовая мука 50 г
• Подсластитель 2 пакетика
• Корица (по вкусу)

Пошаговый процесс приготовления

1. Начинаем с теста. В миске взбить яйца вместе с подсластителем до образования густой пены. Не нужно отделять белки от желтков все хорошо перемешивается. Добавьте корицу, разрыхлитель и рисовую муку, аккуратно перемешивая с помощью силиконовой лопатки.

2. Далее подготовьте яблоки: очистите их и нарежьте мелко, чтобы они равномерно пропеклись. Добавьте нарезанные яблоки в тесто и снова тщательно перемешайте.

3. Вылейте готовую массу в форму для выпечки (подойдет силиконовая форма диаметром 15 см). Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут, в зависимости от особенностей вашей духовки.