Необычная выпечка, которая украсит ваш праздник
31 января 2026, 14:44
Эта выпечка поражает не только своим вкусом, но и внешним видом. Идеально подходящее блюдо как для повседневного, так и для праздничного стола, оно мгновенно завоевывает сердца гостей. Основой является простое дрожжевое тесто, которое достаточно замесить и дать время на подъём. Пока тесто отдыхает, можно заняться начинкой в нашем варианте это грибочки, ветчина и сыр.
Пошаговый процесс приготовления
- Замесить тесто: смешать молоко, яйцо, растительное масло, дрожжи, сахар, соль и муку. Дать тесту подняться.
- Разделить его на 6 частей, сформировать шарики и раскатать в тонкие пласты, обсыпая мукой или крахмалом для удобства.
- Разрезать слоёную заготовку на 4 частей, что в итоге даст 24 треугольника. Складывать их по два, смазывая маслом между слоями, и сформировать рулеты.
Начинка для шедевра
На противне выкладывается начинка в несколько слоёв: сначала томатный соус, затем грибы, ветчина, помидоры и сыр. Наконец, края теста смазываются желтком для аппетитной корочки.
Поместите выпечку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, и радуйтесь готовому шедевру!
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 50 мл
- Дрожжи 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Мука 450 г
- Начинка: грибы 150 г, ветчина 150 г, помидор 1-2 шт., сыр 80 г, томатный соус.
Это шикарное блюдо точно удивит ваших гостей и станет настоящим украшением стола. Приятного аппетита!
Источник: Домашняя Кулинария