Волшебные жаркие в румяных горшочках

Представьте себе восхитительный горшочек из запеченного теста, внутри которого прячется нежное мясо с ароматными овощами. Такой горшочек превращает обычный ужин в праздник для глаз и желудка его не только можно использовать как посуду, но и съесть! Это кулинарное произведение обязательно произведёт впечатление на семью и гостей благодаря не только своему виду, но и отменному вкусу.

Почему стоит попробовать это блюдо?

• Эффектный внешний вид. Блюдо выглядит просто королевски: румяная корочка, изящные элементы из теста и ароматы, манящие к столу.
• Два в одном. Тесто выполняет роль хлеба нужна ли дополнительная выпечка?
• Многообразие. Прекрасно подходит как для домашнего обеда, так и для праздничного стола.
• Ингредиенты на ваш вкус. Начинку можно менять по сезону и личным предпочтениям.

Ингредиенты для 4 горшочков

Для теста:

• 100 мл воды комнатной температуры;
• 30 г растопленного сливочного масла;
• 1 ч. л. соли;
• 300 г муки.

Для начинки:

• 250 г мяса (свинина, говядина или курица);
• 2-3 картофелины;
• 1 луковица;
• 1 болгарский перец;
• 1 помидор;
• 1 морковь;
• 2-3 зубчика чеснока;
• соль, перец, паприка, кориандр по вкусу;
• 50 г сливочного масла для начинки.

Для выпечки:

• 1 яйцо (для смазывания).

Пошаговый процесс приготовления

Подавайте горячими, наслаждаясь сочетанием хрустящей корочки и мягкой, сочной начинки. Приятного аппетита! Ваша трапеза станет настоящим кулинарным шедевром!

Смотрите видео-рецепт по следующей ссылке: Ссылка на видео