В столичном регионе наступил настоящий грибной бум, о чем сообщают эксперты. Сезон сбора грибов в этом октябре поразительно удачен. Как долго еще можно будет наслаждаться впечатляющим урожаем, что стоит знать перед выходом в лес и как избежать рисков, связанных с грибами, выясняла команда Москва 24.
Что приводит к буму
Кандидат биологических наук Павел Глазков отметил, что текущий грибной сезон проявляет рекордные показатели. По его словам, в лесах сейчас наблюдается аномально большое количество грибов, что является результатом специфических климатических условий.
"Достаточное количество влаги, вызванное резкими колебаниями температуры, способствует активному росту грибов. Даже без дождя в холодные утра выпадает много росы, что создает идеальные условия для их развития", – пояснил Глазков.
Среди множества видов грибов особую популярность обрели лисички, которых можно найти в больших количествах. "Их можно собирать и готовить прямо сейчас", – добавил биолог.
Тем не менее, Глазков предостерег от сборов грибов у магистралей, советуя отойти на несколько сотен метров вглубь леса.
Скорый конец сезона
Сезон тихой охоты, как утверждает миколог Максим Дьяков, может подойти к концу в ближайшие недели, особенно с наступлением холодов или после дождей. Грибам жизненно необходимы влажность и теплая температура, а уже сейчас наблюдаются остатки волны осенних опят.
С начала зимнего сезона появляются новые виды грибов. Часто встречающиеся зимние опята, как правило, растут в лиственных лесах и обычно появляются мы на грани осени и зимы.
«Важно помнить — собирайте только те грибы, в которых уверены на сто процентов», – добавил Дьяков, призывая начинающих грибников идти в лес в компании опытных друзей.
Как избежать болезней
Профессиональный терапевт Людмила Лапа напомнила, что при походах в лес важно утеплять конечности, чтобы избежать переохлаждения. "Холодные руки, ноги и голова подвергают риску простудными заболеваниями", – предостерегла она.
Лапа также указала на риск грибковой инфекции. "Запах гнили в лесу, особенно в местах, где растут опята, указывает на активность грибков. Чтобы избежать заражения, желательно защитить органы дыхания", – добавила терапевт.
При малейших симптомах недомогания или повышенной температуре после возвращения из леса стоит обратиться к врачу.
Специалист рекомендовала не забывать про резиновые сапоги и теплую непромокаемую шапку, а также носить двойные перчатки для защиты рук. Необходимо иметь с собой воду и легкий перекус, чтобы поддерживать уровень энергии во время прогулки по лесу.
