Легкое и вкусное блюдо: картошка под сливочной заливкой за 10 минут

23 января 2026, 17:43

Наслаждайтесь картошкой с заливкой из яиц, сметаны и сыра!

Запеканка из картофеля настоящая кулинарная находка! Хрустящие ломтики на дне и нежная сливочная заливка сверху создают идеальное сочетание вкусов. Неприхотливые ингредиенты превращают это блюдо в нечто изысканное.

Необходимые ингредиенты

Для основы:

  • Картофель 5 шт.
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Паприка по желанию
  • Чесночный порошок по вкусу
  • Растительное масло 4 ст. ложки

Для заливки:

  • Яйца 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Сметана 200 г
  • Зелёный лук по желанию
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр 100 г

Инструкция по приготовлению

  • Нарежьте картошку кружочками, посолите, добавьте специи и сбрызните растительным маслом.
  • Выложите картофель в форму для запекания и поместите в разогретую до 200C духовку на 20 минут.
  • В отдельной миске взбейте яйца со сметаной, добавьте нарезанные зелёные лук и помидоры, а также натёртый сыр.
  • Залейте картошку приготовленной смесью и отправьте в духовку еще на 15-20 минут при температуре 180C.

    • Получится ароматная и сытная запеканка отличный выбор для семейного ужина!

    Хотите увидеть подробный процесс? Смотрите видео-рецепт здесь.

    Источник: Leyli Gotovit
    Больше новостей на Sladko57.ru