Обновленные кулинарные тенденции в ресторанах Петербурга

В этом сезоне Петербург радует любителей гастрономических экспериментов новыми блюдами от лучших шефов. Смешение восточной и западной кулинарии, оригинальные коктейли и уникальные десерты каждый найдет здесь что-то на свой вкус.

С чем порадовать себя на новом зимнем бранче

20 декабря в Antonio Bistro пройдет особенный бранч, где шефы соединяют традиции Востока и Запада. Среди блюд:

• Сельдь под шубой в стиле осидзуси,
• Пицца со шпротами,
• Удон по-флотски.

Это отличная возможность добавить немного новизны в привычное зимнее меню.

Праздничные мероприятия и коктейли

Коктейльный бар Авангард отпразднует свой двухлетний юбилей 20 декабря с феерическим шоу и оригинальными закусками. В этот вечер под звуки баяна гости смогут насладиться:

• Соленьями,
• Сморребродами,
• Пирожками,
• Похлебкой.

А для ценителей хорошего вина и уюта греческое бистро Salty в этот же день организует новогоднюю ярмарку с изделиями местных мастеров.

Уникальные кулинарные предложения

Кулинарная сцена Петербурга также ждет вас в ресторане Maison Rouge, где отражаются традиции русского Нового года. Новый специальный меню включает:

• Укропный крем с черной икрой,
• Пирог с фуа-гра.

Не забудьте про торт Дворцовый, который будет звёздным десертом на новогодних мероприятиях, а в Mio Bistrot предложат молочный пудинг, поданный в театральной манере. Все эти вкусные инновации делают петербургские рестораны настоящими кулинарными центрами моды и вкуса этой зимы.