Праздничный салат с красной рыбой и икрой
Салат с красной рыбой и икрой стал настоящей звездой праздничного стола. Он способен создать атмосферу торжества благодаря сочетанию солоноватой нежности рыбы, воздушного соуса, свежих овощей и яркого вкуса красной икры. Внешний вид блюда будет притягивать взгляды яркие слои и мерцающие икринки делают его настоящим шедевром.
Идеальный выбор для праздника
Такой салат станет отличным украшением любого праздника будь то Новый год, Рождество или семейное торжество. Несмотря на кажущуюся сложность, его просто приготовить, а сочетание ингредиентов помогает создать гармоничный и насыщенный вкус.
Список необходимых ингредиентов
- 250 г слабосоленой красной рыбы (лосось или форель)
- 2 картофелины
- 1 свежий огурец
- 1 авокадо
- 3 яйца
- 100120 г твёрдого сыра
- 23 ст. ложки красной икры
- 120 г майонеза или сливочного соуса
- 1 ч. ложка лимонного сока
- Соль по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Салат лучше всего выглядит, когда его собирают слоями в кулинарном кольце или прозрачном бокале. Рекомендуемая последовательность слоёв:
При создании этой кулинарной жемчужины стоит учесть, что для гармоничного вкуса, не следует перебарщивать с соусом, а авокадо должно быть спелым, но крепким. Красная рыба должна быть качественной, без лишних вкраплений.
Этот салат не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка для любого праздника, способная восхитить и удивить гостей своим изумительным вкусом и прекрасным оформлением.