Тефтели с макаронами: простой и вкусный рецепт на каждый день

3 мая 2026, 03:44

Мечтаете готовить блюда, которые любимы всеми домочадцами и которые не успевают надоесть? Попробуйте приготовить нежные тефтели с аппетитными спагетти! Это блюдо не только легкое в исполнении, но и невероятно вкусное, что делает его идеальным выбором для обеда или ужина.

Необходимые ингредиенты

Для спагетти:

- 250 гр. спагетти

- 3 помидора

- 1 ст. л. томатной пасты

- 1/3 ч. л. соли

- 2 луковицы

- 2 зубчика чеснока

- измельченные зелени (укроп, петрушка)

- вода.

Для тефтелей:

- 500 гр. мясного фарша

- 1 луковица

- 1 картофелина

- 1/2 ч. л. соли

- черный и сладкий перец по вкусу.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Начните с подготовки фарша. Смешайте мясной фарш с отваренным и натертым на крупной терке картофелем и измельченной луковицей. Добавьте специи: соль и перец. Хорошо перемешайте массу.
  • Сформируйте небольшие тефтели весом около 60 граммов. Для соуса натрите половинки помидоров на терке, добавьте томатную пасту и тщательно перемешайте. Если нет свежих помидоров, можно использовать консервированные в собственном соку.
  • На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте нарезанный кубиками лук до золотистого цвета. Затем добавьте соус из помидоров, посолите по вкусу и добавьте специи. Тушите 2 минуты, после чего влейте 100 мл воды и положите тефтели. Тушите в течение 15 минут.
  • Когда тефтели будут почти готовы, разложите вокруг них спагетти, предварительно поломанные на половинки. Добавьте немного воды, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 7 минут, периодически помешивая. За 2 минуты до готовности добавьте 2 зубчика чеснока и сушеную зелень.

    • Готовое блюдо можно подавать к столу, оно порадует своей простотой и вкусом. Тефтели с макаронами это отличный способ порадовать родных и близких, и такое угощение станет настоящим хитом в любой семье!

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Это интересно

    Современные способы очищения чайника от накипи: забудьте про лимонную кислоту
    Простые и эффективные способы удаления накипи в чайнике
    Откройте себя: выбираем напиток и познаем характер
    Понимание своего финансового поведения через простые выборы
    Как безопасно избавиться от муравьев в саду и защитить урожай
    Июньская обрезка томатов: секреты успешного урожая
    Вкус детства: как приготовить какао по-советски
    Эффективное удобрение для огурцов: секреты успешного роста
    Как спасти смородину: простые и эффективные методы борьбы с мучнистой росой
    Ремонтантная земляника Альбион: что ожидать в будущем?
    Больше новостей на Sladko57.ru