Легкая курица с овощами, запеченная в духовке
1 мая 2026, 14:11
Представляем вам невероятно простой и впечатляющий рецепт курицы с овощами, который подарит вашему обеду новые вкусовые эмоции. Это блюдо идеально подходит для занятых людей, поскольку его можно просто отправить в духовку, а затем заняться своими делами.
Идеальный выбор для любого гурмана
Для этого рецепта подойдут любые части курицы будь то филе грудки, бедра, окорочка или крылья. Для любителей альтернатив существует возможность заменить курицу на индейку. Выбор за вами!
Что касается овощей, используйте сезонные продукты они придадут блюду не только вкус, но и свежесть.
Необходимые ингредиенты
- Картофель 600 г
- Филе куриное 400 г
- Кабачок 1 шт.
- Помидоры 4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Сыр 350 г
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сметана 15% 350 г
- Укроп свежий 20 г
Этапы приготовления
При желании, картофель можно нарезать крупнее, в таком случае предварительно рекомендуется его бланшировать в кипящей подсоленной воде в течение 10 минут.
Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!