Картошка с грибами — это простое, но в то же время удивительно вкусное сочетание, которое всегда приходит на помощь. Блюда из картофеля и грибов могут быть не только сытными и ароматными, особенно с добавлением лесных грибов, но и очень разнообразными. Здесь собраны несколько простых вариантов приготовления, которые не потребуют от вас особых кулинарных навыков. Включите кулинарную фантазию и готовьте с удовольствием!
Способы приготовления
- Картошка с лисичками в сливках
Идеальное сочетание лисичек и картофеля в сливочном соусе делает это блюдо особенно изысканным. Вам понадобятся:
- Картофель — 4 шт. (около 350 г)
- Лисички — 150 г
- Сливки 10% — 120 мл
- Сливочное масло — 50 г
- Лук — 1 шт. (90 г)
- Чеснок — 2 зубка
- Укроп — 5 г
- Соль и черный перец по вкусу.
Калорийность: 113 кКал. Время приготовления: 35 мин.
- Маслята жареные с картошкой
Этот простой и вкусный вариант всегда радует. Вам понадобятся:
- Маслята — 500-600 г
- Картофель — 4-5 шт.
- Лук — 1-2 головки
- Растительное масло для жарки.
Калорийность: 68 кКал. Время приготовления: 30 мин.
- Картошка с грибами в горшочках
Интересный способ приготовления с использованием горшочков позволит сохранить всю сочность и вкус. Итак, вам нужны:
- Картофель — 4 шт.
- Грибы — 200 г
- Лук — 1 шт.
- Сметана — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу.
Калорийность: 102 кКал. Время приготовления: 60 мин.
Забавные рецепты и их преимущества
- Тушеная картошка с шампиньонами: простое и быстрое блюдо на ужин, в которое входит:
- Картофель — 400 г
- Шампиньоны — 150 г
- Лук — 100 г
- Морковь — 50 г.
Калорийность: 82 кКал. Время приготовления: 30 мин.
- Картофельное пюре с грибами и сыром: нежное пюре с ароматными грибами, идеальный гарнир или самостоятельное блюдо.
- Картофель — 1 кг
- Грибы (замороженные) — 300 г
- Сыр — 100 г.
Калорийность: 114 кКал. Время приготовления: 60 мин.
- Картофельные драники с грибами и сыром: хрустящие и вкусные, станут отличной закуской.
- Картофель — 400 г
- Шампиньоны — 10-15 шт.
- Яйцо — 1 шт.
Калорийность: 114 кКал. Время приготовления: 30 мин.
Дайте вашим близким насладиться этими простыми, но очень вкусными блюдами. Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждой минутой на кухне!
