Приближается праздничный вечер, а готовить на кухне вовсе не обязательно всю ночь. Эти простые и быстрые салаты помогут создать атмосферу праздника, пока вы наряжаете ёлку или готовитесь к встрече с близкими.
Салаты за мгновение
Представляем вашему вниманию несколько невероятно простых рецептов новогодних салатов, которые можно приготовить всего за 15-20 минут из доступных ингредиентов.
- Салат с кальмарами в сметанном соусе: всего три минуты на варку кальмаров, которые потом просто смешиваются с обжаренными шампиньонами и яйцами.
- Оранжевое чудо: легкий салат с курицей и морковью. Главное — натереть овощи и добавить плавленый сыр, так что приготовление занимает считанные минуты.
Ингредиенты для «Оранжевого чуда»
- Морковь — 1 большая
- Куриное филе — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Плавленый сыр — 75 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Укроп — 1 ч.л.
Приготовление
Натертую морковь следует заправить солью и специями, чтобы она пустила сок. Затем добавляются натертые яйца, нарезанное кубиками куриное филе и плавленый сыр. Для заправки смешать майонез, сметану, чеснок и укроп, после чего можно подавать как слоями, так и перемешав.
К другим вариантам
Для любителей копченого подойдет салат «Праздник» с куриным рулетом и помидорами, который собирается в слои за считанные минуты. А вот итальянский «Тоскана» с курицей и маринованными огурцами станет эффектным дополнением к столу и заправляется простым маслом.
- Ингредиенты для салата «Праздник»:
- Куриный рулет — 200 г
- Помидоры — 2 шт.
- Сыр — 200 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Сметана и майонез — по 100 г
- Ингредиенты для «Тосканы»:
- Куриное филе — 200 г
- Шампиньоны — 200 г
- Маринованные огурцы — 2-3 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Сыр — 50 г
- Масло — 2-3 ст.л.
Новогодний стол не требует много времени для приготовления, и эти простые рецепты позволят насладиться праздником без лишних хлопот.
