Простой и вкусный пирог без замешивания теста

Не стоит переживать, что тесто для этого пирога не поднимется: он готовится на основе песочной крошки. Если у вас есть любимое густое варенье, этот десерт может стать настоящим хитом на вашем столе.

Ингредиенты:

• Мука 260 г
• Масло 180 г
• Сахар 70 г
• Ванильные сухари 70 г
• Грецкие орехи 50 г
• Сода 2/3 ч.л. и немного уксуса

Приготовление основы

Для начала стоит подготовить основу. В глубокой миске смешивают муку с натертым на терке холодным сливочным маслом. Далее необходимо перетереть эту смесь в крошку руками. Этот этап даст основу для пирога без лишних хлопот.

Затем в получившуюся крошку добавляют сахар, предварительно подсушенные в духовке и измельченные ванильные сухари, а также подсушенные на сковороде грецкие орехи. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.

Формирование и выпечка

Чтобы пирог хорошо пропекся, форму для выпечки стоит застелить пергаментом. На дно равномерно высыпают половину крошки. Наверх кладут любое густое варенье яблочное, джем или повидло. После этого сверху распределяют оставшуюся часть крошки.

Пирог выпекается в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут. Рекомендуется следить за процессом, так как время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.

Как только пирог готов, его можно подавать к семейному чаепитию. Это изделие отлично подходит для сладкого перекуса и удивительно просто в приготовлении!