11 августа 2025 года в Ростовской области состоялось официальное утверждение Дня донского шеф-повара, который теперь будет отмечаться ежегодно в четвертую среду января. Это событие включено в региональный календарь праздников благодаря постановлению правительства Ростовской области.
Хотя причина выбора холодного января для такого мероприятия не была раскрыта, празднование обещает стать интересной традицией для жителей области. Все муниципальные образования получили рекомендации проводить в этот день различные мероприятия, однако какие именно форматы будут выбраны, пока остаётся загадкой. Возможно, горожане смогут насладиться как уличными фестивалями, так и уютными сборами в закрытых помещениях.
Для обеспечения единой концепции праздника, Департамент потребительского рынка Ростовской области будет разрабатывать планы мероприятий. Это позволит создать гармоничное представление о празднике и привлечь к нему как можно больше участников.
Стоит отметить, что инициатива особенно актуальна для Волгодонска, где располагается техникум общественного питания и торговли. В этом учебном заведении студенты готовятся стать будущими поварами и технологами, и День донского шеф-повара может стать отличной платформой для демонстрации их навыков и кулинарных творений, пишет источник.
