Врач-хирург Александр Умнов поделился своим мнением о курином мясе, назвав его одним из самых благоприятных продуктов для здоровья человека. По его словам, это мясо не только вкусно, но и полезно — его можно смело включать в свой рацион каждый день.
Курица — настоящий источник необходимых витаминов и минералов. Она щедро на витамины A, B, C и H, а также содержит важные микроэлементы, такие как калий, магний, цинк, железо и фосфор. Самыми полезными частями считаются более жирные куски, такие как бедра, благодаря их высокому содержанию омега-3 жирных кислот.
— По своим химическим свойствам куриное мясо является наиболее питательным и нежирным среди всех видов, — подчеркнул Умнов. — Оно способствует улучшению состояния кожи, волос и ногтей.
Важно отметить, что, согласно словам хирурга, другие виды мяса, особенно жареное, могут негативно влиять на здоровье, ускоряя окислительные процессы и вызывая воспаления в организме. Эта проблема может отразиться на состоянии кожи. Однако умеренное употребление различных мясных продуктов не нанесет серьезного вреда, сообщает Дзен-канал "КП - Новосибирск".
