Секреты приготовления насыщенного яблочного повидла: наслаждайтесь зимой

Секреты приготовления насыщенного яблочного повидла: наслаждайтесь зимой

Для любителей начинать утро с тостов с яблочным повидлом или не представляющих свою жизнь без рогаликов и пирожков с этой сладостью — представлен идеальный рецепт! Зимой приятно угостить себя густым, ароматным яблочным повидлом, которое можно легко сделать в домашних условиях.

При вступлении осени наступает именно то время, когда стоит запастись повидлом на зиму. К тому же сейчас яблоки вполне доступны по цене.

Приготовление этого вкусного лакомства не потребует особых навыков, однако стоит учитывать, что весь процесс займет около трех часов.

Ингредиенты для повидла

  • 2 килограмма свежих яблок;
  • 1-1,5 килограмма сахара;
  • 1 стакан воды (250 мл);
  • 0,5 чайной ложки лимонной кислоты;

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Яблоки тщательно промыть, удалить сердцевины и нарезать на небольшие кусочки.
  • Поместить нарезанные яблоки в большую кастрюлю и добавить воду.
  • Поставить кастрюлю на средний огонь и варить около 35-40 минут.
  • После этого переложить яблоки в блендер и сделать из них пюре.
  • Протереть пюре через сито для получения однородной массы.
  • Выложить протертое яблочное пюре обратно в кастрюлю, добавить сахар и лимонную кислоту.
  • Варить на небольшом огне еще 1,5 часа, постоянно помешивая.
  • Готовое повидло разлить по тщательно вымытым банкам и закупить крышками.
  • Хранить готовое яблочное повидло лучше всего в холодильнике. Это отличный способ сделать зимние дни ярче и вкуснее! Готовьте с удовольствием — это просто и экономично!

    Источник: Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы

    Топ

      Тайны баскского чизкейка: Как в мир пришел любимый десерт
      Секреты приготовления насыщенного яблочного повидла: наслаждайтесь зимой
      Шашлык в маринаде из красной смородины
      Необычное сочетание: рисовая каша с халвой вызывает споры
      Apostel Br?u Pils: стоит ли доверять его репутации?
      Салаты из свёклы, которые удивят своим вкусом
      Тайны чурчхелы: грузинский десерт, который покоряет сердца
      Зеленая коллекция: история чайных пар от Дулёвского фарфорового завода
      Кудрявый суп с яйцом
      Новый год на вкус: готовим сочное мясо с картофелем в духовке
      Сырники с зеленью и сулугуни: вкусное и полезное лакомство
      Свекла: полезные свойства и особенности употребления
      Счета Level Kitchen под арестом из-за долгов в 750 миллионов рублей
      Сырные палочки: идеальный способ разнообразить ваше меню
      Кулинарные шедевры с кабачками: яркие рецепты на любой вкус
      Необычные ингредиенты для попкорна: как разнообразить любимый снэк
      Оливковое масло под контролем: когда качество выходит на первый план
      Необычные фрукты, которые стоит попробовать каждому гурману
      Волшебные двойные вареники с клубникой и творогом
      Как избавиться от чувства вины: шаги к свободе и самопринятию

    Лента новостей