Салат с кольраби: идеальный легкий перекус

20 февраля 2026, 01:47

Капуста кольраби становится всё более популярной благодаря своей уникальной текстуре и полезным свойствам. Сегодня предлагаем вам приготовить простой, но очень вкусный салат, который идеально подходит для любых случаев.

Ингредиенты

Капуста кольраби — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Огурцы — 3 шт.
Зелень — пучок
Соль — по вкусу

Приготовление

Процесс приготовления этого салата довольно прост и не займет много времени.

Сначала следует отварить яйца до состояния вкрутую. Тем временем, очистите капусту кольраби, а огурцы аккуратно обрежьте с обоих концов.

Капусту нарежьте крупной соломкой и поместите в салатник. Затем нарежьте огурцы, но чуть мельче, и добавьте их к кольраби.

Измельчите яйца и зелень, после чего добавьте их в общую массу. Заправьте салат сметаной по вкусу. Также можно добавить немного соли и черного молотого перца для дополнительного аромата.

Этот салат станет отличным выбором для легкого ужина или перекуса. Простой в приготовлении, он радует не только вкусом, но и богатством витаминов. Наслаждаться им можно сразу после приготовления, и он прекрасно дополнит любой стол.

Попробуйте этот освежающий и полезный вариант и порадуйте себя и близких вкусом натуральных ингредиентов!

Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

Топ

Новый логотип привносит свежий взгляд на белорусский туризм

Национальное агентство по туризму Беларуси представило новый логотип, который стал геометрическим орнаментом в форме цветка картофеля. Об этом 23 сентября сообщил директор организации Дмитрий Морозов. Как отметил Морозов, цветок картофеля в фиолетовом...

02:49

Салат с кольраби: идеальный легкий перекус

01:47

Приготовление стейка из свинины: быстро и аппетитно

Стейк на косточке из свинины — это блюдо, которое всегда окажется в центре внимания на вашем столе. Его можно быстро приготовить, что делает его идеальным вариантом для повседневного ужина или застолья. С несколькими кусками свинины в запасе нет...

00:56

Откройте для себя мир вишни: освежающие и сытные рецепты

Пришло время вишни, и это значит, что пора наслаждаться изысканными блюдами из этого сочного ягодного дара природы. Рассмотрим несколько уникальных рецептов, которые легко приготовить, и которые понравятся всем, сообщает источник. Пирог с вишней и...

Вчера, 23:39

Идеальный яблочный штрудель: пошаговый рецепт

Приготовьте восхитительный яблочный штрудель на тонком вытяжном тесте, который покорит сердце и желудок каждого. С этим простым рецептом вы сможете насладиться традиционным десертом в любое время года! Ингредиенты для теста Мука — 200 г Вода — 100...

Вчера, 22:46

Нежная гречка с сардельками на пару для вашего ужина

Ищете идеальное блюдо для обеда или ужина? Гречка с сардельками на пару, приготовленная в мультиварке, — это не только здоровый, но и вкусный выбор, который порадует вас и вашу семью! Ингредиенты 200 г гречневой крупы 500 г сарделек 400 мл холодной...

Вчера, 21:51

Как приготовить идеальные чебуреки с курицей и креветками

Уже давно хочется побаловать себя и своих близких чем-то по-настоящему вкусным? Сделайте дома чебуреки с золотистой, хрустящей корочкой! А если к куриному филе добавить немного креветок, ваша начинка станет еще более сочной и аппетитной! Ингредиенты...

Вчера, 20:43

Как приготовить восхитительные горячие бутерброды с килькой и сыром

Шпроты на бутерброде – это всегда безупречно вкусно! Устали от привычных закусок? Представляем вам простейший рецепт горячих бутербродов, которые обязательно добавят разнообразия в ваш стол. Необходимые ингредиенты Чтобы приготовить великолепные...

Вчера, 19:52

Идеальное блюдо для любителей колбасы

Несмотря на постоянные напоминания о вреде колбасных изделий, многие из нас не могут устоять перед соблазном ароматной витрины с деликатесами. Часто оказывается, что кусочек колбасы, который остался в холодильнике, вот-вот испортится, и никто не хочет...

Вчера, 18:36

Белпер Кнолле: швейцарский сыр, который покоряет мир

Швейцарская сырная индустрия вновь удивляет своих поклонников с появлением уникального сыра Белпер Кнолле. Этот продукт, введенный в обиход всего лишь в 1993 году командой ученых из Швейцарского федерального института молочного хозяйства, выделяется...

Вчера, 17:43

Уютные супы, которые согреют в феврале

Согревающие рецепты для холодных дней Февраль — это время, когда хочется чего-то горячего и сытного. Ниже представлены восемь чудесных рецептов супов, которые помогут создать атмосферу домашнего уюта, сообщает...

Вчера, 16:49

Чебуреки, как у бабушки: секрет идеального вкуса

Аромат, хрустящая корочка и насыщенная начинка — это не просто еда, а настоящая гастрономическая философия. Чебуреки, приготовленные дома, обрывают все границы восприятия, оставляя магазинные аналоги на втором...

Вчера, 15:45

Белорусские колдуны: секреты изысканного вкуса и нежного соуса

Устали от обыденных котлет? В таком случае белорусские колдуны станут отличной альтернативой! Эти аппетитные изделия из картофельного теста с сочной мясной начинкой, запеченные до хрустящей корочки и поданные с насыщенным грибным соусом, завоюют...

Вчера, 14:45

Как приготовить белковый хлеб: рецепты из чечевицы, нута и фасоли

Белковый хлеб становится все более популярным среди людей, стремящихся поддерживать здоровый образ жизни и ухаживать за фигурой. Найти такой продукт в магазине может быть сложно, а если он и попадается, его состав зачастую оставляет желать лучшего. Но...

Вчера, 13:35

Как выбрать рис: ваш путеводитель по сортам для идеальных блюд

Рис — это не просто гарнир, а настоящая основа многих кулинарных шедевров. Однако часто проблемы на кухне возникают не из-за ошибок в рецепте, а из-за неверного выбора самого продукта. Почему плов выходит кашеобразным, а ризотто не...

Вчера, 12:50

Лепёшки из рыбьей икры

Икра рыбы – это не только деликатес, но и отличный ингредиент для приготовления оригинальных блюд. Эти лепёшки – идеальный способ насладиться вкусом икры, сохранив все её полезные свойства. Вот что потребуется: 400 г икры (подойдёт икра белого амура...

Вчера, 11:34

Творческий набор «Десерт»: как каникулы вдохновили детей на творчество

С началом школьных каникул многие семьи сталкиваются с вопросом, как занять детей и отвлечь их от бесконечного времяпрепровождения в интернете. В такие моменты на помощь приходит творчество, и именно поэтому был выбран набор для творчества...

Вчера, 10:21

Как приготовить идеальную брускетту: 5 простых секретов

Итальянская кухня всегда восхищала своей простотой и изысканностью, и брускетта — одно из самых ярких примеров этого сочетания. Эта хрустящая закуска с насыщенной начинкой может стать отличной альтернативой привычным бутербродам и подойдет для...

Вчера, 08:58

Постные рыбные пельмени: восхитительный рецепт от шеф-повара Олега Ольхова

Сегодня предлагается уникальный рецепт постных рыбных пельменей, который порадует не только верующих, соблюдающих пост, но и всех любителей вкусной еды. Создатель этого шедевра — православный шеф-повар Олег Ольхов. Ингредиенты для теста 500 г...

Вчера, 07:42

Невероятные лаваш-пирожки за 10 минут: быстро, вкусно и без хлопот

В поисках домашнего, сытного и ароматного блюда многие сталкиваются с проблемой: как приготовить что-то вкусное без долгих манипуляций с тестом? Особенно актуально это, когда в холодильнике всего лишь небольшой кусочек фарша и лист лаваша. Но даже...

Вчера, 06:47