Как приготовить идеальные чебуреки с курицей и креветками

19 февраля 2026, 20:43

Уже давно хочется побаловать себя и своих близких чем-то по-настоящему вкусным? Сделайте дома чебуреки с золотистой, хрустящей корочкой! А если к куриному филе добавить немного креветок, ваша начинка станет еще более сочной и аппетитной!

Ингредиенты для 10 чебуреков:

Куриное филе 400 г
Тесто для чебуреков 10 круглых заготовок
Очищенные креветки 250 г
Маринованный имбирь 50 г
Чеснок 10 г
Бульон 50 мл
Растительное масло 300 мл
Соль по вкусу

Этапы приготовления:

Куриное филе, креветки и имбирь необходимо мелко нарезать. Все ингредиенты перемешайте в глубокой миске.

Чеснок разомните с помощью плоской стороны ножа, добавьте соль и сочетайте с начинкой.

Влейте бульон и тщательно перемешайте все компоненты.

В глубокой сковороде разогрейте растительное масло до кипения.

На одну половинку тестовой заготовки выложите начинку, накройте второй половинкой и тщательно залепите края с помощью вилки.

Обжарьте чебуреки в раскаленном масле до появления румяной корочки.

Выключите огонь и дайте чебурекам обсохнуть на бумажном полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте горячими!

Приятного аппетита!

Источник: КУХНЯ.РФ

Больше новостей на Sladko57.ru