Белковый хлеб становится все более популярным среди людей, стремящихся поддерживать здоровый образ жизни и ухаживать за фигурой. Найти такой продукт в магазине может быть сложно, а если он и попадается, его состав зачастую оставляет желать лучшего. Но хорошая новость заключается в том, что белковый хлеб можно легко испечь самостоятельно дома — даже без хлебопечки или аэрогриля!
Хлеб из чечевицы: простой и полезный
Для спортсменов, которые всегда ищут белковые источники, бобовые, особенно чечевица, являются фаворитами. Например, в 100 граммах красной чечевицы содержится около 26 граммов белка. Приготовив хлеб из чечевицы, вы можете не только утолить голод, но и обеспечить свое тело необходимыми питательными веществами.
Ингредиенты:
- 200 г красной чечевицы
- 100 г нежирной сметаны
- 2 яйца
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 пакетик разрыхлителя
- Соль по вкусу
- 1 ст. л. семян для украшения
Приготовление:
Нутовый хлеб: недорогая и вкусная альтернатива
Нут также является отличным источником белка, в 100 граммах варёного нута содержится около 8,9 граммов. Нутовый хлеб может стать отличным дополнением к вашему рациону.
Ингредиенты:
- 250 г варёного или консервированного нута
- 2 яйца
- Соль по вкусу
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. семян (по желанию)
Приготовление:
Хлеб из фасоли: сытный и питательный
Фасоль не только вкусна, но и богата белком — в 100 граммах этого бобового содержится до 21 грамма белка. Фасолевый хлеб станет отличным способом разнообразить ваше меню.
Ингредиенты:
- 200 г фасоли (красной или белой)
- 100 мл воды
- 150-200 мл греческого йогурта
- 2 яйца
- 1 ст. л. растительного масла
- Соль и приправы по вкусу
Приготовление:
Эти рецепты белкового хлеба не только легки в приготовлении, но и отличны для тех, кто хочет контролировать свой рацион и наслаждаться вкусной выпечкой.
