Готовить дома должен только профессионал

18 февраля 2026, 00:47

Сегодня в каждой кухне слышен варева: от школьников до домохозяек готовят все. Часто результаты оставляют желать лучшего: от грязной посуды до странных рецептов, которые могли бы породить проблемы с пищеварением. Пожары на кухнях и случаи пищевых отравлений становятся нормой, а запах гари из соседних квартир никого не удивляет. Ситуация требует вмешательства.

Предложение по улучшению: новая система контроля

Чтобы исправить положение, достаточно внедрить два простых решения:

  • Создание государственной системы ГИИС-ГИГАИС под названием Жирный знак. Это позволит всем домохозяйкам фиксировать свои кулинарные достижения. Регистрация потребует оформления документов в налоговой, получения токена ЭЦП и внесения сведений о каждом приготовленном блюде в режиме реального времени (рецепты, вес ингредиентов и т.д.).
  • Запрет на домашнюю готовку для людей без соответствующего кулинарного образования. Тем, кто успешно закончил профильные учебные заведения, будет разрешено продолжать кулинарный путь. Остальным потребуется пройти обучение и подтвердить свои навыки.
  • Возможно, кто-то скажет, что готовить для себя это личное дело, но статистика говорит сама за себя: ежегодно миллионы людей становятся жертвами отравлений, и число случаев с летальным исходом сопоставимо с ДТП. При этом, чтобы управлять автомобилем, нужно сдать экзамен, а для того чтобы встать у плиты достаточно желания.

    Риск и безопасность на кухне

    К тому же, приготовление пищи в состоянии опьянения или без должной подготовки может привести к серьезным последствиям. Каждый год мы слышим о пожарах на кухнях, зачастую спровоцированных по сравнению с неосторожным обращением с газом или электрооборудованием. Многие даже не задумываются о том, что такие действия могут угрожать не только им, но и окружающим.

    Времена безответственности должны уйти в прошлое. Каждый гражданин имеет право на безопасность и здоровье. Профилактика лучший способ избежать серьезных проблем. Поэтому право готовить в домашних условиях должно принадлежать только тем, кто прошел соответствующее обучение.

    Источник: Олег Макаренко
    Больше новостей на Sladko57.ru