РОССИЯ - Важное событие для любителей сладкого: чак-чак получил официальные стандарты качества. Новый ГОСТ для этой популярной восточной сладости наконец-то утвержден, что позволяет гарантировать соответствие продукта строгим требованиям, начиная от ингредиентов и заканчивая качеством.
Согласно новому стандарту, четко прописаны состав ингредиентов и их пропорции. Документ учитывает даже такие детали, как уровень влажности и содержание сахара, чтобы покупатели могли рассчитывать на подлинный вкус. Теперь производители не смогут навязывать название «чак-чак» изделиям, не соответствующим установленным нормам — придется придерживаться единого стандарта.
Преимущества для покупателей и производителей
Этот шаг имеет значительные преимущества как для потребителей, так и для добросовестных производителей:
- Для покупателей: Возможность уверенно выбирать чак-чак, зная, что он соответствует всем стандартам качества и безопасности.
- Для производителей: Долгожданный знак качества для тех, кто придерживается традиционных рецептов и производит сладость без компромиссов.
Ранее сообщалось, что на уровне депутатов также рассматривались предложения о введении ГОСТов на другие популярные продукты, такие как суши и роллы. Однако в настоящее время внимание сконцентрировано на обеспечении качества чак-чака — сладости, что отразит истинные восточные традиции.
