Гастрономическая неделя: Поркетта и уникальные коктейли в новом выпуске ресторанного дайджеста
На этой неделе мир гастрономии удивит новейшими предложениями и уникальными блюдами. Визитные карточки ресторанов Москвы и Петербурга вновь предстанут перед гурманами, включая неповторимые бранчи и интригующие вечера.
Завтраки и бранчи для истинных ценителей
8 февраля в Mill Italian Bistro пройдет особый бранч, где сотрудничество с известной петербургской кафейней AVGVST COFFEE обещает стать настоящим кулинарным событием. Посетители смогут насладиться впечатляющей кашей из дробленой пшеницы с белыми грибами, пармезановым муссом и желтком, ржаными оладьями, сэндвичем с куриным шницелем и аффогато с джелато из белых грибов. Место проведения: ул. Чайковского, 36.
А в Laganaci с 12:00 до 17:00 запускаются новые воскресные бранчи с итальянскими блюдами, включая лагане и безлимитное игристое. Уникальность данного концепта заключается в возможности персонализировать коктейли по собственному вкусу.
Экзотические блюда и вечеринки
12 февраля ресторан Regions порадует гостей вечерним мероприятием с иркутским проектом байкальской кухни Lamu. В программе вечера блюда, такие как кулебяка из оленины с кремом из чернослива и масло пекана, а также десерт Павлова на березовом соке, который станет финальным аккордом гастрономического вечера.
Jerome отметит свое десятилетие специальным ужином на День всех влюбленных. В меню плато из морепродуктов и спагетти алла вонголе, акцент в каждом блюде ставится на высокое качество ингредиентов.
Коктейли и кулинарные эксперименты
Бар Медведь запускает историческое меню Коктейли сквозь века и предлагает три версии классического Sazerac, отличающиеся основным спиртным. Яркие комбинации с уникальными акцентами в каждом напитке завлекут любителей оригинальных коктейлей.
Не обошлось и без рэп-культуры: ресторан FRANK проводит коллаборацию с известным исполнителем Icegergert, предлагая специальное блюдо KING size VOL.3 ассорти свиных ребер с необычными дополнениями.