Быстрое лакомство: слойки-рулетики с ветчиной и сыром

14 февраля 2026, 19:22

Время приготовления всего несколько минут! Эти аппетитные слойки-рулетики с ветчиной и сыром являются идеальным вариантом для быстрого завтрака или перекуса. Приготовление не требует много усилий и ингредиентов, что делает данный рецепт особенно привлекательным для тех, кто хочет порадовать себя и близких.

Что понадобится для приготовления

Для достижения отличного вкуса и нежной текстуры изделия потребуется:

  • Слоеное дрожжевое тесто 500 г
  • Ветчина 200 г
  • Сыр 100-150 г
  • Зелень (укроп) 1 пучок
  • Майонез или сметана 2 ст. л.

Пошаговое руководство по приготовлению

1. Сначала подготовить начинку: натереть ветчину и сыр на крупной терке. Мелко нарезать зелень, добавить майонез или сметану и тщательно перемешать.

2. Далее, раскатать один пласт теста до размеров примерно 40 см х 25 см. Смазывать его зеленью с майонезом, посыпать тертой ветчиной и сыром, затем аккуратно свернуть в рулет.

3. Защипнуть края и нарезать рулет на кусочки шириной около 4 см. Повторить процесс с оставшимся пластом теста.

4. Уложить нарезанные заготовки на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. Смазывать желтком, разбавленным водой, и посыпать кунжутом.

5. Выпекать в предварительно разогретой до 200C духовке в течение 20-25 минут до золотистого цвета.

С начинкой можно экспериментировать, добавляя свои любимые ингредиенты для разнообразия. Приятного аппетита!

Больше новостей на Sladko57.ru