Салат с хрустящими сухариками и чесночным ароматом для любого стола

9 февраля 2026, 19:59

В каждом доме есть блюда, которые неожиданно становятся настоящими фаворитами. Один из них это чудесный салат, который легко готовится и отлично выглядит на праздничном столе. Он станет отличным дополнением как для обычного ужина, так и для небольшого застолья.

В этом салате используются простые и доступные ingredients, которые создают уютную атмосферу. Особенная изюминка хрустящие чесночные сухарики, которые наполняют дом теплом и ароматом, собирая всех на кухне.

Ингредиенты

  • 2-3 ломтика черствого хлеба (для сухариков)
  • 1 банка красной фасоли в собственном соку
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 150 г твердого сыра
  • 100 г копченой корейки
  • 3 отварных яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • Майонез (по желанию)
  • Соль и перец (по вкусу)

Приготовление

  • Начать стоит с приготовления сухариков. Хлеб нужно нарезать аккуратными кубиками, а чеснок измельчить. Обваляйте хлеб в чесноке и подсушите его на сковороде до золотистой корочки или в микроволновке, периодически проверяя, чтобы не подгорели.
  • Далее отварные яйца следует натереть на крупной терке, а сыр на мелкой, чтобы лучше ощущался в салате. Копченую корейку можно нарезать на кубики или полоски в зависимости от предпочтений.
  • С фасоли и кукурузы сливаем всю жидкость, после чего смешиваем их в глубокой миске с яйцами, сыром, корейкой и чесноком. Заправляем по вкусу солью, перцем, а также майонезом для сочности.

    • При подаче лучше всего выложить салат в форме цилиндра и щедро посыпать его хрустящими сухариками. Украсить можно веточкой укропа или другой зеленью для яркости. Такой салат может красиво выглядеть как в общей салатнице, так и порционно, дополнив подачу черри для цвета.

    Этот салат принимает разнообразие: можно заменить корейку курицей или ветчиной, а сыр на более мягкий. Если майонез не по вкусу, можно попробовать йогурт с горчицей для более деликатного вкуса. Сухарики желательно добавлять перед подачей, чтобы они остались хрустящими, но при желании, их можно вмешать в салат заранее для другого вкуса.

    Если планируется приготовить блюдо заранее, хранение в холодильнике без сухариков лучший вариант. А сухарики лучше держать отдельно в сухом контейнере. Таким образом, салат сохранит свежесть и вкус, словно только что приготовленный.

    Источник: Карамелька
    Больше новостей на Sladko57.ru